Intelligenter Pilzraum

I. Überblick

Das intelligente Pilzanbauhaus kann von einzelnen Erzeugern und Genossenschaften für die Kultivierung genutzt werden und eignet sich gleichermaßen für Agrartourismus, ökologisches Selberpflücken und vergleichbare Anwendungen. Es verfügt über eine hochgradig fortschrittliche Umweltsteuerungstechnik, und die Anbaufläche des Hauses kann individuell an die Anforderungen des Erzeugers angepasst werden. Durch die Integration von Lüftung, Temperatur-, Feuchte- und CO₂-Regelung in einem einzigen System unterstützt das Haus den ganzjährigen Anbau. Pilzentwicklung und Innenumgebung lassen sich aus der Ferne überwachen und steuern, was den Arbeitsaufwand für die Pilzproduktion erheblich reduziert.

II. Merkmale und Funktionen

1. Intelligentes Umweltsteuerungssystem

Das Haus ist mit einem intelligenten Umweltsteuerungssystem ausgestattet, das Temperatur und Luftfeuchtigkeit automatisch regelt, automatisch bewässert und die CO₂-Konzentration sowie weitere Parameter in Abhängigkeit vom Wachstumsstadium der Pilze intelligent steuert.

2. Fernüberwachung und Online-Services

Pilzwachstumsbilder und -videos, die Wachstumsumgebung und der Anlagenstatus lassen sich aus Tausenden Kilometern Entfernung abrufen und der Anlagenbetrieb entsprechend steuern. Verfahrenstechniker und Wartungspersonal können die aktuellen Wachstums- und Anlagenbetriebsbedingungen in Echtzeit einsehen, was eine Anleitung und Wartung in Echtzeit ermöglicht.

3. Alarmfunktionen

Die Alarme sind in SMS-Alarme, Parameteralarme, Anlagenalarme sowie Alarme bei Netzstrom- und Wasserversorgungsstörungen unterteilt, wodurch die durch unvorhergesehene Ereignisse verursachten Verluste verringert werden.

4. Lüftungstechnik vom S-Typ

Diese überwindet die ungleichmäßige Lüftung herkömmlicher Bauarten sowie die durch direkte Luftkanalbildung verursachte „schuppenartige" Verformung der Hüte. Die S-Typ-Lüftung beseitigt diese Nachteile und regelt zudem den Luftdruck im Inneren des Hauses, verhindert Kontaminationen und vermeidet das Anlocken von Insekten.

5. Ganzjährige Produktion

Pro Jahr können mehr als 8 Ernten eingebracht werden.

6. Automatisches Be- und Entladen

Be- und Entladen war stets der arbeitsintensivste Teil der Champignonkultivierung. Dieses Haus ist mit einem einfachen Mechanismus ausgestattet, der ein automatisches Be- und Entladen ermöglicht.

7. Dreidimensionale Kultivierung

Kompakte Stellfläche bei deutlich vergrößerter Anbaufläche.

8. Datenspeicherfunktion

Die Anlage sichert die wesentlichen Parameter eines jeden Erntezyklus im Haus und bietet damit eine verlässliche Grundlage für die nachfolgende Forschung.

9. Geringer Energieverbrauch

Der durchschnittliche Stromverbrauch beträgt 0.7 kWh pro Kilogramm Pilze (bezogen auf Champignons).

III. Wichtigste technische Kennwerte

Parameter	Spezifikation	Genauigkeit
Temperaturregelbereich	10-40℃	±0.5℃
Temperaturmessbereich	0-100℃	±0.5℃
Betriebstemperaturbereich der Anlage	-30℃	—
Feuchtemess- und Regelbereich	0-100% RH	±3% RH
CO₂-Mess- und Regelbereich	0-10000ppm	±5%
Anbaufläche	200 / 400 / 600 m2	—