Pilzanbau-Lager
I. Übersicht
Der intelligente Fermentationstunnel in Containerbauweise eignet sich für den industriellen Versuchsanbau sowie für Forschungseinrichtungen wie wissenschaftliche Akademien, Hochschulen und Universitäten. Der Tunnel nutzt eine fortschrittliche Niederdruck-Gitterstruktur, die eine gleichmäßige Belüftung gewährleistet. Die intelligente Steuerung der Fermentationsumgebung im gesamten Containerinneren verbessert die Qualität des Speisepilzsubstrats erheblich.
II. Merkmale und Funktionen
1. Fermentationstunnel in Containerbauweise
Kompakter Platzbedarf, einfache Umsetzung und unabhängig von Region und Umgebung.
2. Integrale Ein- und Ausfahrmechanik
Die komplette Gitterstruktur lässt sich als eine Einheit heraus- und hereinfahren, was die Bedienung komfortabel macht.
3. Intelligentes Regelsystem
Die Fermentationsumgebung im Inneren des Tunnels wird intelligent gesteuert, und Parameter wie Substrattemperatur, Feuchte, CO₂-Konzentration sowie der Betriebsstatus der Anlage können zusätzlich in Echtzeit über ein Mobiltelefon abgerufen werden.
4. Automatisches Alarmsystem
Wenn die Fermentationstemperatur im Inneren des Fermentationsbehälters einen eingestellten Bereich überschreitet, wird eine Alarmmeldung erzeugt und eine Benachrichtigung an den Züchter gesendet.
5. Datenspeichersystem
Parameter wie Temperatur, Feuchte und CO₂-Konzentration werden während des gesamten Fermentationsprozesses automatisch gespeichert und können herauskopiert werden, was das Zusammenstellen und Auswerten der Daten für das Personal erleichtert.
6. Sickerwassererfassung
Das bei der Fermentation anfallende Sickerwasser fließt zur einfachen Reinigung in einen eigens vorgesehenen Auffangbehälter und sorgt so für eine saubere Fermentationsumgebung.
III. Wichtigste technische Kennwerte
| Parameter | Spezifikation |
|---|---|
| Temperaturregelbereich | 0-80℃ |
| Genauigkeit der Temperaturregelung | ±0.5℃ |
| Temperaturmessbereich | 0-100℃ |
| Genauigkeit der Temperaturmessung | ±0.5℃ |
| Betriebstemperaturbereich der Anlage | -30℃ |
| Feuchtemess- und Regelbereich | 0-100% RH |
| Feuchtegenauigkeit | ±3% RH |
| CO₂-Mess- und Regelbereich | 0-10000ppm |
| CO₂-Genauigkeit | ±5% |
| Luftvolumenstrom | 0-3500m³/h |



